盛夏时节，踏入河南开封广袤的沙土地，连片瓜田绿意翻涌的现象时常映入眼帘。举动河南西瓜的主题主产区，本年开封西瓜受扩种面积激增、高温催熟聚积上市、降雨让早茬瓜晚熟等众重要素影响，西瓜地头收购价连续走低，瓜农出卖压力增长。

　　7月3日，农夫日报全媒体记者深远开封市祥符区、城乡一体化树范区的瓜田、西瓜营业市集等地采访，推超群篇报道，惹起联系政府部分及各界讯息媒体对西瓜出卖题目的普及闭心。随后，浩繁企业及社会爱心人士开启暖心助农形式，批量下单采购西瓜，爱心接力一棒接一棒。7月10日，当记者再次回访开封时出现，前期滞销的西瓜根本出卖一空，数日前拥堵的西瓜营业市集出手变得寂静。

　　7月上旬，开封早熟西瓜根本上已进入采扫尾期，而收集上“几分钱一斤”的话题，对应的恰是拉秧清地前品相寻常、口感偏弱的结果一茬尾瓜。记者前期走访出现，低价并非市集全貌，主流精品瓜地头收购价仍支撑正在每斤0。3—0。6元区间，而给不少瓜农带来出卖压力的恰是那个人尾瓜。

　　为打通西瓜出卖“结果一公里”，开封市众部分率先活跃，设备87个暂时便民瓜果出卖点并同一搭修遮阳棚，商务部分协作当地商超拓荒西瓜出卖专区；河南省同步上线个暂时出卖点音信一键可查，既给瓜农供给宁神谋划的位置，也轻易市民就近购瓜。“开封西瓜品德好、安心，众买点回去，能助一把是一把。”特为前去开封市城乡一体化树范区田间买西瓜的市民陈斌，话里透着骨子里的热心性。

　　开封举动文旅大市，此次文观光业也成为助农活跃的亮眼光量。开封万岁山武侠城景区安保部担当人刘棒棒告诉记者：“每天从开封当地采购1万众斤西瓜，正在园区设备8个免费发放点，搭客逛园就能免费领瓜消暑，园区能助当地瓜农出卖西瓜，让咱们也感受这件事分外故意义。”！

　　正在开封清明上河园景区内，景区立异推出“交子换西瓜”互动运动，搭客与园内NPC互动汇集宋代道具即可兑换冰镇西瓜，目前每天采购当地西瓜约6000斤。“把景区流量转化为助农气力，让搭客正在体验中参加公益，搭客对此承认度也分外高。”开封清明上河园景区营销中央出卖部司理张华先容。

　　商超与企业的批量采购，也直接治理了不少瓜农的出卖困难。开封市城乡一体化树范区杏花营街道西网社区瓜农刘小敏家种了8亩西瓜，进入尾期后销途不畅，正在开封鲜风生计超市的对接下，余下的几亩西瓜很疾被采购一空。“我种的西瓜不单大况且甜，刚出手还为西瓜出卖忧愁，其后人家超市直接上门去拉，代价也公道，真是助了大忙。”刘小敏说。

　　双汇、牧原集团、锅圈食汇、巴奴、重渡沟景区、银基动物王邦、张仲景大药房等企业及联系协会纷纷走进田间地头批量采购西瓜，仅7月5日后一周时刻，企业、协会累计采购西瓜超500万斤，西瓜滞销题目彻底获得治理，清甜的西瓜承载着善意也流向各个都市角落。

　　西瓜代价震撼之下，不少开封瓜农的收入并未“靠天用膳”。历经数十年追求，“蒜—瓜—玉米”“麦—瓜—辣椒—玉米”“瓜—红薯”等套种形式已正在开封不少西瓜产区普及普及，“一年众收”的种植机闭，成为瓜农对冲市集危险的“压舱石”。

　　正在开封市通许县大岗李乡北岗村，“蒜—瓜—玉米”套种是本地田舍延续众年的古板。北岗村党支部书记王凌云先容：“全村大大都西瓜种植户都采用套种形式，先种大蒜，收了大蒜种西瓜，正在西瓜发展期播种玉米。西瓜只是整年收获的一个人，就算瓜价低，又有其他作物托底，田舍完全收入不会受太大影响。”。

　　通许县农业墟落局高级农艺师张邦修解说，通许本地实行的众是一年众熟形式，此中“麦—瓜—辣椒—玉米”套种形式对照受接待，即是种小麦时留出来种瓜的位子，5月1日前后把西瓜、辣椒种上，收了小麦后，间隙种上玉米：“这种形式切合稳粮增收的央求，主粮作物保护粮食安宁，经济作物晋升土地收益，相当于把鸡蛋放正在区别篮子里，有用抵御了简单农产物的代价震撼危险。”！

　　54岁的林广修是北岗村的老瓜农，仍然种了十几年的西瓜，家里5亩众地通盘采用“蒜—瓜—玉米”套种形式。“本年大蒜的代价还行，现正在西瓜的代价有所回升，秋后玉米又有一笔收获。”林广修说。

　　种植机闭优化的同时，种类变革也正在同步推动。通许县大岗李乡南岗村村民李凯本年种了12亩西瓜，首要是“美都”西瓜种类，地头收购价每斤超越4毛，远高于古板老种类。“咱们的西瓜种类好，口感好，甜得很，正在南方区域对照受接待，现正在来收瓜的客商源源无间，西瓜地里套种的是红薯，一年下来亩收入近万元。”李凯满意地说。

　　近年来，通许县从来正在开导田舍更新西瓜种类，首要扩张品德优、耐储运、市集承认度高的西瓜品各种植面积。张邦修先容：“现正在消费者对西瓜的央求从‘有得吃’转向‘吃得好’，精品瓜和广泛瓜价差能超一倍，种类跟上了，品德提上去了，田舍才有议价权。”！

　　爱心助农能解有时燃眉之急，但要从基础上破解西瓜“丰产滞销”的周期性困难，归根结底要靠财产系统的升级完整。目前，开封市正从财产链延长、种植开导、品牌打制等众端发力，追求西瓜财产高质料进展的长效途径。

　　西瓜深加工是延长财产链的主题倾向。正在开封市城乡一体化树范区杏花营街道，汴御坊西瓜酱作坊已走出一条成熟途径，其选用稀奇的瓜瓤，配上煮熟的黄豆、面粉、盐，装进瓦缸，蒙上纱布，经日晒夜露自然发酵，摇身酿成风韵特殊的西瓜酱，不单身价翻升数倍，还突破西瓜聚积上市的时刻限定，竣工整年出卖。“尾瓜直接卖，欠好卖，做成西瓜酱后附加值大幅晋升，也给尾瓜找到了巩固销途。”该作坊联系担当人先容。

　　除了西瓜酱，西瓜汁饮料、西瓜果酒等深加工品类也正在慢慢追求中，这些产物正在未来不单能消化不少西瓜，还能拉长西瓜的出卖周期。此中，河南省豫农商会已协助个人产区对接深加工坐褥线，促使尾瓜分级操纵，让区别等第的西瓜对应区别渠道，避免是非混卖拉低完全市集代价。

　　种植端的机闭调解也正在同步推动。开封市农业墟落局联系担当人先容，后续将进一步增强西瓜市集音信开导，实时发外供需预警，开导田舍理性种植西瓜，避免盲目跟风扩种打乱上市节拍。同时，推动种类更新换代，适度压缩古板老品各种植范围，促使成立西瓜分级轨制，精品瓜对接高端商超和精品渠道，广泛瓜走大宗批发，竣工分品出卖、优质优价。

　　品牌修理也被提上日程。开封西瓜素有“汴梁西瓜甜到皮”的千年美誉，沙土地种植的西瓜皮薄瓤红、糖分宽裕，具备自然品德上风。业内人士以为，来日依托“豫农优品”大众品牌修理，促使开封西瓜模范化种植、分级化出卖、品牌化运营，打制天下出名的区域大众品牌，技能真正闪开封西瓜从“产量领先”迈向“效益领先”。